Hai, NutriFriends!
Apa kabar?
Sesuai dengan visi Nutrifood, Inspiring a Nutritious Life, masih ingat gak hayooo kalau Nutrifood memiliki badan riset yang bergerak di bidang nutrisi, pangan, dan kesehatan, dan senantiasa berusaha mengembangkan basis ilmiah untuk diterapkan terhadap produk dan gaya hidup sehat di Indonesia? Yup! Badan riset tersebut bernama Nutrifood Research Center.
Di bulan Juni lalu, pewakilan Nutrifood Research Center berkesempatan untuk hadir di konferensi internasional bergengsi yakni, International Conference Nutrition and Food Science (ICNFS 2016), sebagai ajang untuk mempromosikan kegiatan riset dan pengembangan ilmu pangan dan gizi di kalangan periset, mahasiswa, praktisi, engineers, dan industri yang ada di Indonesia. Acara ini berlangsung di Bali pada tanggal 25-27 Juni 2016.
Kesempatan emas tersebut tidak dilewatkan begitu saja oleh Nutrifood Research Center untuk memaparkan hasil penelitiannya yang berjudul “Inulin-Enriched Low Fat Milk Improved Lipid Profile in Indonesian Hypercholesterolemic Adults”. FYI, studi ini merupakan hasil dari uji klinis Cholesterol Challenge yang pernah dilakukan kepada para karyawan Nutrifood lho, NutriFriends 🙂
Nutrifood Research Center menggunakan salah satu produk brand Nutrifood, yaitu Tropicana Slim Susu Low Fat Vanilla, susu rendah lemak dan tinggi serat, sebagai sampel yang digunakan dalam studi ini. Uji klinis tersebut pun berhasil menunjukkan bahwa :
“Konsumsi susu rendah lemak tinggi serat membantu menurunkan kadar kolesterol
pada orang-orang dengan kadar kolesterol tinggi.”
Yay! Senang sekali bahwa akhirnya apa yang telah dilakukan karyawan Nutrifood sebagai peserta penelitian, dapat membuahkan hasil yang bermanfaat untuk kemajuan ilmu pengetahuan 🙂
Kamu juga bisa caritahu penelitian Nutrifood Research Center lainnya dengan mampir ke website-nya di www.nutrifoodresearchcenter.com.
Nutrifood, Inspiring a Nutritious Life!